在清代末期,潮汕街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。由于味道鲜美,价钱便宜,所以在当地十分***,成为一道大众化的早餐小食,并且也可以作夜宵经营。潮汕人制作肠粉,在馅料上,主要用青菜,香菇,鸡蛋,再撒上当地的菜脯粒(即经过炒香的萝卜干粒),肠粉卷好后,淋上香美的酱料即成。二分钟不到就一盘,售价5元不等,盈利明显,经营轻松愉悦。
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一键操作 自动升降 防锈机身 终身维护
一键操作·拒绝繁琐
精细研磨,***传统石磨工艺,犹如手工般磨制的粉浆
磨出的米浆足够细腻嫩滑,泡有颗粒感,出浆率95%以上!
广东人对肠粉的钟爱渗透到了骨头里,
对于肠粉从米浆到制作工艺都十分讲究,抽屉式小型肠粉机,
传统布拉肠、窝篮肠粉、潮汕肠粉……
有一句话概括得特别好,
一个没有在广东生活过的人,
永远不能真正的理解肠粉,
就像一个没有在重庆生活过的人,
也很难懂火锅一样。
将一个城市的元气聚拢收齐,
然后卷入腾腾热气中,
慢慢烘熟,又急速出笼。
就此锁住了多少人一生的味蕾记忆。
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采用原石开采的青石石磨,方能研磨出如此精细的米浆,即能高效磨浆,又能很好的锁住五谷原有的营养,
自动研磨,细如牛奶,光滑细腻,一次成浆,低温研磨,营养留存
广东清晨的餐桌,出现多的应该便是早茶届的——肠粉。
白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口,散发着热气的一碟嫩滑,美味令人难以抵挡。
每个广东人都是肠粉专家,对肠粉有高要求。皮要薄,馅要多,酱汁咸淡要适中,不要噱头,华而不实的出品是不受待见的
肠粉是广东人的日常小食,早餐要吃,夜宵要吃,夏天太热没胃口时,流动摆摊小型肠粉机,吃两碟肠粉就当正餐。
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型号:单石磨米浆机
功率:1.5kw
电压:220v
磨米产量:30斤/h
规格(mm):680x650x900mm
优质不锈钢制造,澳门半岛小型肠粉机,外形美观,采用不锈钢外壳,由天然青石石磨带动磨浆、天然青石
磨肠粉采用传统石磨浆工艺,是在低温状态下研磨而成,使大米的香味蛋白质、维生素矿物质全部保留,不发硬、不粘连等特点!是提升肠粉品牌更好的选择,做肠粉就选择石磨肠粉抢占先机,***!