厂家直销,肠粉电动石磨,电动青石石磨,一次成浆石磨米浆机
电动香油石磨 米浆家用电动石磨肠粉机 肠粉芝麻酱石磨肠粉机
磨浆效率快,每小时可磨30斤大米,速度更快,产量更高!
*据不完全统计,使用惠辉
智能石磨机后***,营业额可提升80%以上!
天然青石·整石磨盘
天然自成青石,整石制作,坚硬耐磨耐风化,不掉沙
保用十年 坚硬耐磨 不掉沙 耐蚀性强
还原古法石磨研磨米浆|原石电动石磨肠粉机|环保健康石磨肠粉机 全自动石磨肠粉的***|广式肠粉机|小型石磨米浆机石磨肠粉凭着爽滑、弹牙、吃不腻的特点受广大消费者喜爱,传统的其他肠粉已经渐渐被淘汰,石磨肠粉正以迅速之势取代传统肠粉,开一间石磨肠粉店年赚二、三十万将不是梦!是理想的小投入创业选择!
型号:HH-50石磨米浆机 上磨:48cm 下磨:68cm 功率:1.5kw 产量:30斤/时 尺寸(cm):长68×宽65×高90cm
一次成浆,高效率,
40磨盘:20斤米/小时
45磨盘:25斤米/小时
50磨盘:30斤米/小时
肠粉由来
有一年岭南旱灾,没收成好多人吃不上饭。
但泷州大地方啊,比较有钱,所以龙龛被设为临时避难所,有次小惠能在厨房帮工做油味糍,本来食材就不多,这小子还撒了大半桶米浆。
师傅也是沉得住气,想兑点水挽救这剩下的半桶米浆,这一兑可不得了,变稀的米浆竟然摊出薄而透明、雪白细腻的米皮,试了一下,口感爽滑还小有韧性,一点不比油味糍差,就这么误打误撞,师傅非但没有反手给小惠能一个巴掌,反倒还要把他举高高!
新发明的油味糍2.0版本因为太薄,肠粉店石磨米浆机,没办法切块,只能将薄皮集中一堆再切成一段段,大型全自动石磨米浆机,这就是肠粉的雏形,之后师傅和小惠能便大力传播这种吃法,那时候多数人把这种薄皮油味糍叫做龙龛糍。
大人物赐下名字
至于肠粉这个名字的来历又是一段荡气回肠的八卦~
一般这个时候就需要大人物出场了!他就是被皇位耽误的吃货——乾隆,在游历江南的时候被同样是大吃货的纪晓岚去罗定吃龙龛糍。
结果可想而知,乾隆对龙龛糍赞不绝口!(这一定是一个在宫中没吃过什么好东西的皇帝,至于为什么这样说,你们百度下,乾隆微服私访之处赞不绝口的美食系列还会少吗!)并且说,这龙龛糍长得特么像猪肠子,不如就叫肠粉吧。
放在现在那可是***,网红***,能不火吗?慢慢这事就传开了!
一条肠粉千百样
到现在啊,很多地方特别是广东地区,都有肠粉这货,肠粉的制作过程大体一致。
原材料多用大米,米的质量就很关键,米香、出浆率、米浆质感色泽都要考虑进去。较早的时候常用手工石磨磨出浆,现在科技发达更多的是机器替代这个环节,当然也有一些店家仍在坚持人工磨浆,觉得这样更古早,更有传统的味道。
炊肠粉的机器现在都用上专用抽屉式的蒸汽炉,这种炉的设计是一格格方形抽屉,磨好的米浆倒入方盘,左右上下晃一晃摇均匀让米浆摊开。
再加上不同的配料,一般是肉糜、蛋液,河南石磨米浆机,再加些青菜,内馅儿到现在的创新也是越来越多、愈加丰富。
二三十秒的时间即可定型,拉出抽屉,新古典自动石磨米浆机,用铲子一刮一卷,一条肥胖裹满料的肠粉就出炉了!
拌上佐料、淋上酱汁,搞定!
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